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CERTIFICAZIONE STABILIMENTO

UNI EN ISO 9001-2008

ZONA DI MUNGITURA LATTE

Italia

INGREDIENTI

Latte vaccino, sale, caglio microbico, colture.

DESTINAZIONE

Formaggio da tavola e da cucina

STAGIONATURA

E’ pronto per il consumo dopo minimo 4 mesi

COLORE

Giallo paglierino

CROSTA

Ruvida di colore vinaccia scuro

GUSTO

Aromatico saporito, piacevole ed invitante

STRUTTURA

Pasta compatta e sostenuta, con piccoli e rari occhi

CONSERVAZIONE

Da conservare in frigo ad una temperatura tra +4 e +8°C

ALLERGENI

Latte

GLUTINE

Nello stabilimento non sono utilizzati prodotti contenenti glutine

OGM

Prodotto non derivante e non contenente OGM

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Via Baldizza, 7
31040 Chiarano (TV)
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Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si è mangiato bene.
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